Нарежете мангото на ситно, сложете го в дълбок съд, прибавете лимоновия сок, джинджифила, лука и червения пипер, разбъркайте добре и охладете. Сложете 1 тортила в...
Пасирайте боба с чесъна, сол и кимион на пюре. Покрийте дъното на тава с 1 ред тортила чипс, разсипете по 1 ч.л. бобено пюре върху всяко парче тортила чипс. Разсипете...
Сложете тортила чипса в дълбок съд и сервирайте с отделни купички с кашкаваления сос, доматения сос и гуакамолето. Загребвайте със всяко парче тортила чипс от...
Покрийте дъното на тава с тортила чипс на 1 ред. Смесете кашкаваления сос с пилето и чушките и разсипете сместа равномерно върху чипса. Изпечете в загрята 230 °...
Поставете чипса на 1 ред в тава, покрийте всяко парче тортила чипс с настърган кашкавал . Поръсете с маслините и изпечете в загрята на горен реотан умерена фурна...
Поръсете пържолата с черен пипер, кимион и сол, намажете я със олио, изпечете я на скара, жар или във фурна и я нарежете на тесни ивици. Смесете тортила чипса с...
Изпържете каймата на умерен огън докато се зачерви и я отцедете от мазнината. Покрийте тава с тортила чипс, разсипете каймата равномерно върху тортила чипса,...
Стоплете сметаната до около 30º С, смесете я с киселото мляко, изсипете сместа в купичка, покрийте с фолио, надупчете на места и оставете на топло около 30º С...
Поставете тортила чипса на 1 ред в тава, покрийте всяко парче със смесените кашкавал и сирене и запечете в загрята 180 ° С фурна до разтапяне на кашкавала....
Сгорещете соса на умерен огън в тиган. Прибавете една тортила в соса да попие част от него и омекне, но е още стегната, не я разкашквайте. Извадете внимателно...