Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете рикотата в дълбок съд и с помощта на вилица я разбийте. Прибавете маскарпонето и пекориното и ги смесете добре. Прибавете виното и разбийте да се смесят...
Натрошете сиренето в дълбок съд, прибавете отпуснатото краве масло и смесете до гладка смес. Прибавете дивия лук, целината, стритата чушка, черния пипер и коняка...
Сложете настъргания кашкавал в дълбок съд, прибавете настърганото синьо сирене, крема сиренето, киселото мляко, настъргания лук, уостършир соса, стритата чушка,...
Сложете урада в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете урада, отцедете го, сложете в подходящ уред и го смелете на гъста паста, ако...
Отстранете кожата и костите от филетата. Сложете кожата, костите, целината, 1 глава дребно нарязан лук, 1 нарязан на кръгчета морков и 750 мл вода да заврат, варете...
За да направите тези топки задължително е необходим тиган с кръгли гнезда полусфери, като тигана (paniyaram pan, aebleskiver pan) може да е традиционно чугунен или съвременен...
За да направите тези топки задължително е необходим тиган с кръгли гнезда полусфери, като тигана (paniyaram pan, aebleskiver pan) може да е традиционно чугунен или съвременен...
Сложете кашата за доса в дълбок съд. Прибавете ситно нарязаните къри листа и зелени чушки, лука, оризовото брашно, моркова, кимиона, кориандъра, кокосовия орех,...
Сложете пшеничното и оризовото брашна в дълбок съд и ги смесете. Прибавете джинджифила, ситно нарязаните чушка и лук, киселото мляко, содата бикарбонат и сол и...
Сложете брашното в дълбок съд и го смесете добре с бакпулвера, кимиона, семената фенел и сол. Прибавете 2.5 ч.ч. кокосови стърготини, кориандъра и яйцата и...
Сложете брашното в дълбок съд и го смесете добре с бакпулвера, куркумата и сол. Прибавете 2.5 ч.ч. кокосови стърготини и яйцата и омесете на гладко твърдо тесто....
Сложете брашното в дълбок съд и го смесете добре с бакпулвера, червения пипер, стритата суха чушка и сол. Прибавете 2.5 ч.ч. кокосови стърготини и яйцата и омесете...