Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете анасоните и гроздовия сок в дълбок съд. Срежете шушулката ванилия на две, изстържете семенната част и я прибавете при гроздовия сок. Сложете съда на...
Сложете булгура в широк съд, залейте го с 2 ч.ч. гореща вода, похлупете и оставете докато поеме водата. Прибавете 1 настърган лук, белтъка, брашното, джоджена и сол и...
Сложете булгура в широк съд. Прибавете 2 ч.ч. гореща вода, похлупете и оставете докато булгура поеме водата. Прибавете брашното, нишестето, белтъка, джоджена и сол...
Сварете ориза, отцедете го и оставете да изстине. Смелете каймата през едра решетка и още веднъж през ситна решетка. Сложете я в широк съд, прибавете ориза,...
Сложете сушените дървесни гъби в дълбок съд, прибавете гореща вода колкото да ги покрие, оставете да се накиснат докато омекнат, прецедете течността и нарежете...
Сложете 50 мл вода, виното, олиото и ситно накълцания чесън да заврат на силен огън. Прибавете мидите, похлупете и варете като разклащате докато мидите се отворят....
Сложете мидите в тенджера, прибавете едро нарязаните девесил, чесън и суха чушка и разбъркайте. Прибавете 150 мл вода, сложете на силен огън, похлупете и варете под...
Разтворете бульона в 1.5 ч.ч. топла вода и оставете да изстине. Сложете мидите в тенджера с 1/2 ч.ч. вода на умерен огън, похлупете, оставете да заври и варете докато...
Сложете мидите в дълбока тенджера, прибавете едро нарязаните лимон, чесън и магданоз и разбъркайте. Похлупете и сложете на умерен огън да се варят до отваряне на...
Сложете мидите в тенджера, прибавете мащерката, ситно накълцания чесън и ½ ч.ч. вода и поставете на силен огън. Похлупете, варете до отваряне на мидите,...
Сгорещете олиото на силен огън и изпържете като бъркате нарязаните на 2 см парчета стръкове лук, ситно нарязания джинджифил и ситно накълцания чесън докато...
Пуснете целите необелени картофи в дълбок съд с дебел слой вряща вода, намалете огъня на бавен и похлупете. Варете до омекване на картофите. Отцедете ги,...