Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете бульона в дълбок съд на умерен огън. Прибавете дребно нарязаните домати със сока, зелето, морковите, целината и царевицата, смесете и сгорещете до...
Изпържете ситно нарязаните морков, корен магданоз и лук в 2 с.л. краве масло докато омекнат. Задушете киселото зеле в останалото краве масло докато омекне....
Изпържете дребно нарязаните панчета, целина, моркови и лук в сгорещения на бавен огън зехтин, като бъркате докато омекнат. Прибавете пресования чесън и дребно...
Сложете белия боб в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете боба, сложете го с вода да го покрие добре да заври, варете докато пожълтее...
Сложете боба в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете го, изплакнете го и сложете с 2 л вода на умерен огън да заври. Варете докато...
Накиснете боба за 12 часа във вода, изплакнете го. Сложете го с вода да го покрие добре да заври, като пожълтее водата я сменете с нова вода, оставете да заври,...
Нарежете броколите на дребно, пуснете ги във врящия бульон и варете докато омекнат. Пасирайте на гладко пюре половината супа и я върнете към другата половина....
Изпържете дребно нарязания лук в кравето масло до омекване, прибавете брашното и бъркайте докато се запържи леко. Прибавете на порции като бъркате 3 ч.ч. вода,...
Сложете бульона на умерен огън, прибавете месото, броколите и карфиола, посолете и оставете да заври. Междувременно изпържете ситно нарязания лук в олиото на...
Сгорещете сух тиган на умерен огън, прибавете бекона и разбърквайте докато си пусне мазнината и се запържи докато се зачерви и стане хрупкав. Извадете бекона,...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете морковите, дребно нарязаната брюква, лука, целината, картофите и ситно накълцания чесън и бъркайте докато зеленчуците...
Сгорещете кравето масло на умерен огън, прибавете дребно нарязания зелен лук и ситно нарязания чесън и бъркайте докато лука омекне. Прибавете кърито и кейджън...