Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете синапа, разкъсаните на две сухи чушки и листата къри и пържете кратко докато синапа изпука. Прибавете разцепените на...
Изпържете лука и ситно накълцания чесън в сгорещеното на умерен огън краве масло докато омекнат. Прибавете дребно нарязания спанак, разбъркайте, похлупете и...
Сложете измития и набързо отцеден спанак в дълбок съд на бавен огън, похлупете и задушете докато спанака омекне. Оставете го да изстине, прехвърлете в подходящ...
Измийте ориза и го накиснете в дълбок съд с 1 ч.ч. гореща вода докато изстине водата. Отцедете ориза. Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете каймата, ситно...
Сварете спанака до омекване и го отцедете много добре. Запържете брашното в кравето масло до пухкава смес. Прибавете прясното мляко и сметаната и бъркайте...
Задушете в маслото нарязания на дребно лук, прибавете 750 мл вода, дребно нарязания спанак и разтвореното в сметаната брашно и варете до сваряване на спанака....
Пуснете спанака в дълбок съд с 500 мл вряща вода на умерен огън и варете наколко минути докато омекне. Отцедете спанака, запазете водата от варенето и оставете да...
Сложете дребно нарязаните зелени чушки в подходящ уред, прибавете 50 мл вода и ги смелете на паста. Пуснете листата спанак в дълбок съд с 2 л вряща вода на умерен...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Похлупете, намалете огъня на бавен и варете докато картофите...
Изпържете ситно нарязания зелен лук в 1.5 с.л. сгорещен на бавен огън зехтин докато омекне. Прибавете дребно нарязан 250 г спанак и бъркайте докато омекне, посолете....
Изпържете ситно нарязания зелен лук в 1.5 с.л. сгорещен на бавен огън зехтин докато омекне. Прибавете дребно нарязания спанак и бъркайте докато омекне, посолете....
Разбийте отпуснатото краве масло до гладък крем в дълбок съд. Бланширайте спанака във вряща вода докато си загуби свежестта. Отцедете го добре, изстискайте...