Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете кравето масло на умерен огън, прибавете червения пипер и суканата суха чушка и бъркайте докато се запържат и си пуснат аромата. Прибавете ситно...
Разтопете кравето масло на бавен огън и увеличете огъня. Прибавете босилека, ригана, накъсания дафинов лист, лимоновия сок, стритата чушка, ситно накълцания...
Изплакнете черните соеви зърна, сложете ги в дълбок съд, намачкайте ги с вилица. Прибавете пресования чесън, ситно накълцаните чушка и зелен лук, виното, захарта,...
Изпържете ситно нарязания чесън в сгорещеното на умерен огън олио докато започне да се зачервява. Прибавете 150 г нарязани на 7-см парчета пера чеснов див лук,...
Сварете скаридите в 100 мл вряща леко подсолена вода докато порозовеят. Обелете ги и наредете в чиния за сервиране, по желание върху легло от лист от зелена...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете скаридите и нарязания на филийки чесън и бъркайте докато скаридите станат розови. Прибавете сока от лайм и черния...
Обелете скаридите като им оставите перките на опашките. Изпържете ги като бъркате на силен огън заедно с джинджифила и ситно накълцаните чесън, корени кориандър...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно нарязания чесън и грубо накъсаните сухи чушки и бъркайте докато чесъна си пусне аромата. Прибавете скаридите и...
Сгорещете кравето масло и 3 с.л. зехтин на умерен огън, прибавете ситно накълцания чесън, белия пипер, счуканата чушка и ригана и бъркайте кратко докато чесъна си...
Смесете олиото, ситно накълцания чесън, едро счуканата суха чушка и червения пипер в глинен съд, но може в чугунен. Сложете на умерен огън и изчакайте да се...
Сложете скаридите, разтопеното масло, чесъна, виното, черния пипер и сол в дълбок съд, разбъркайте добре и оставете на хладно за 1 час. Изсипете ги в тава и...
Обелете скаридите като им оставите перките на опашките. Сложете скаридите в дълбок съд, прибавете чили соса, лимоновия сок, пресования чесън и зехтина,...