Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Задушете нарязания на ивици лук до омекване в олиото на умерен огън. Прибавете червения пипер, разбъркайте, прибавете настърганите домати и пресования чесън и...
Нарежете филето на филии и ги поръсете със сол и лимоновия сок. Задушете в 1 с.л. олио дребно нарязаните лук и чесън докато омекнат, прибавете рибата, виното и...
Нарежете филето на филии, посолете и поръсете със сока от лимона и оставете за 20 минути. Оваляйте ги в брашно и изпържете до златисто в горещото олио на умерен...
Накиснете боба за 12 часа в хладка вода, отцедете го, изплакнете с течаща вода, отцедете. Изпържете листата салвия и пресования чесън на умерен огън в зехтина до...
Накиснете боба за 16 часа в хладка вода, сложете го да се вари, като пожълтее водата, я сменете с 1 л топла вода и варете на бавен огън под капак докато се свари боба....
Сложете боба в дълбок съд, прибавете вода да го покрие добре, оставете за 12 часа, отцедете го и сложете го с вода да го покрие да заври. Намалете огъня, прибавете...
Сложете боба в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете боба и го сложете в тенджера с вода да го покрие с около 5 см дебел слой на...
Сложете боба в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете боба и го сложете в дълбок съд с вода да го покрие добре на умерен огън да...
Пуснете цикориите в дълбок съд с вряща вода на умерен огън, похлупете частично и варете докато омекнат. Отцедете ги и нарежете на дребно. Сгорещете олиото на...
Сложете боба с черно око в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 6 часа. Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на...
Накиснете белия боб в дълбок съд с вода да го покрие добре за 24 часа. Отцедете боба и го сложете в тенджера. Прибавете срязания на две картоф, срязания на две...
Изпържете лука, ситно накълцания чесън, червения пипер и ригана в сгорещеното на умерен огън олио като бъркате около 3 минути. Прибавете тиквичките и боба,...