Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Филии с аншоа и маслини

Съставки

2 филии бял хляб, 30 г филета аншоа в олио, 2 с.л. краве масло, 4 с.л. нарязани на кръгчета черни маслини, смлян черен пипер на вкус.

Приготвяне

Пасирайте аншоата с маслото на гладка паста и намажете филиите от едната им страна. Поръсете с черен пипер и маслините.
По желание може да препечете леко филиите преди да ги намажете. 

Етикети

Ястия с риби

 | Аншоа (хамсия) или трицона

 | Френска кухня

 | Лесна за изпълнение рецепта