Пиле с броколи на фурна

Съставки

500 г пилешки гърди, 300 г броколи, 1 ч.ч. царевица, 200 г гъби, 1 ч.ч. сос бешамел (Вижте Сос бешамел), ½ ч.ч. настърган кашкавал по избор, 2 с.л. олио, сол на вкус.

Приготвяне

Нарежете пилешкото месо на кубчета и ги запържете в олиото до леко зачервяване. Извадете ги и в същото олио запържете едро нарязаните гъби до омекване. В дълбок съд смесете месото, гъбите, сварените царевица и дребно нарязани броколи, соса бешамел и сол, разбъркайте добре и изсипете в тава. Поръсете с настъргания кашкавал и изпечете в загрята умерена фурна до леко зачервяване на кашкавала.
Може да изпълните рецептата с обезкостени пилешки бутчета.

Разширено търсене

Пиле с броколи на фурна

Съставки

Приготвяне

Етикети

Ястия с месо от птици

| Пиле, кокошка или петел

| Изискваща умерени усилия рецепта

| Американска кухня