Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Салата с рукола и черешови домати 1-ви вид
Съставки
700 г рукола, 3 скилидки чесън, 500 г черешови домати, ½ ч.ч. зехтин, 3 с.л. балсамов оцет, ½ глава кромид лук, сол на вкус.
Приготвяне
Сложете едро нарязаната рукола в дълбок съд, прибавете срязаните на две черешови доматчета, посолете и ги смесете. В дълбок съд смесете зехтина, балсамовия оцет и ситно накълцаните чесън и лук, полейте руколата и разбъркайте.