Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Салата с прясно червено цвекло и целина

Съставки

2 глави червено цвекло, 3 скилидки чесън, 3 с.л. дребно нарязана листна целина, зехтин, винен или ябълков оцет и сол на вкус.

Приготвяне

Сложете настърганото цвекло в дълбок съд. Прибавете пресования чесън, целината, зехтин, оцет и сол и разбъркайте добре.
Може да замените листната целина с нарязан на тънки филийки 1 стрък широкостеблена целина.
По желание може да прибавите и 1 настърган морков към тази салата.

Етикети

Салати

 | Постни салати

 | Българска кухня

 | Лесна за изпълнение рецепта