Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Зелева салата с нахут

Съставки

2.5 ч.ч. нарязано на тесни ивици зеле, 2 с.л. нарязан на тесни тънки ивици морков, 1 стрък широкостеблена целина, 1 с.л. дребно нарязан магданоз, 1 ч.ч. сварен нахут, 1 с.л. винен оцет, 4 с.л. олио, сол на вкус.

Приготвяне

Посолете зелето, намачкайте го като го стискате в дланите си и го прехвърлете в дълбок съд. Прибавете нахута, дребно нарязаната целина, магданоза, оцета и олиото и разбъркайте добре.
Ако желаете може да замените магданоза с копър и прибавите 1 скилидка ситно накълцан чесън.

Етикети

Салати

 | Постни салати

 | Българска кухня

 | Лесна за изпълнение рецепта