Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Панирани банани

Съставки

плантани или банани за готвене, яйца, галета, сол, олио.

Приготвяне

Ако бананите са малки ги срежете по дължината им на две. Ако са големи ги нарежете на кръгчета под ъгъл или ги срежете на две части и срежете всяка част по дължината ѝ на две. Посолете бананите. Потопете всяка част банан в леко разбитите яйца, оваляйте я в галета и изпържете до златисто в сгорещеното на умерен огън олио.