Кекс с ябълки

Съставки

2 ч.ч. бяло пшенично брашно, 10 г бакпулвер, 1 ч.ч. захар, 2 ябълки, 4 с.л. олио, 1 ч.л. смляна канела, 0.2 г ванилия на прах, 3 яйца.

Приготвяне

Пресейте брашното заедно с бакпулвера, ванилията и канелата в дълбок съд. Прибавете олиото и яйцата и разбийте да се смесят добре. Прибавете нарязаните на дребно ябълки и разбъркайте да се смесят равномерно с кашата. Изсипете сместа на равен слой в намазана с масло и с покрито с хартия за печене правоъгълна или кръгла форма и вкарайте в загрята 180° С фурна. Печете докато вкарана клечка за зъби излезе чиста, извадете кекса от формата и оставете да изстине върху метална решетка.
Ако желаете го поръсете с пудра захар или канела.

Разширено търсене

Кекс с ябълки

Съставки

Приготвяне

Етикети

Десерти и тестени сладки изделия

| Кекс, кейк, руло

| Българска кухня

| Изискваща умерени усилия рецепта