Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Макарони на фурна с яйца и захар
Съставки
250 г макарони, 1 ч.ч. захар, 2 яйца, 1 ч.ч. прясно мляко по избор, 2 с.л. галета, 60 г краве масло, 0.2 г ванилия на прах, 2 с.л. пудра захар.
Приготвяне
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги добре, изсипете ги в намазана с масло и поръсена с галетата тава и ги полейте с разтопеното масло. В дълбок съд разбийте леко яйцата, прибавете млякото, захарта и ванилията, разбъркайте добре и полейте макароните. Изпечете ги до златисто кафяво в загрята 180° С фурна. Поръсете ги с пресятата пудра захар.