Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Каша с нарязана елда
Съставки
1 ч.ч. нарязана елда, 1 к.ч. прясно мляко по избор, краве масло на вкус, сол или захар на вкус.
Приготвяне
Сложете елдата с 2 ч.ч. вода на силен огън да заврат, намалете огъня и варете под капак на бавен огън до извиране на водата. Прибавете прясното мляко и бъркайте докато изври. Снемете от огъня и овкусете с кравето масло и сол или захар.