Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Соево мляко

Съдържа:
Витамини - 
Минерали - 
Истинско соево мляко е желателно да си направите сами, защото единствено в Далечния Изток в някои магазини може да намерите такова, но дори и то има консерванти. В останалата част на света това, което е в магазинската мрежа е много далеч от истинското соево мляко. Никога не пийте сурово соево мляко, т.е. без да е минало термична обработка. Суровото соево мляко освен, че има неприятен вкус, не може да се усвои от храносмилателната система на човека. Млякото има нужда да се загрее до завиране на умерен огън и след това да се вари като къкри десетина минути на бавен огън, за да стане готово за консумация.