Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Мастило от калмари
Съдържа:
Витамини -
Минерали - желязо
Витамини -
Минерали - желязо
Вижте рецептата "Почистване на калмари" как да отделите мастилената торбичка при почистването на калмар.
Високо съдържание на желязо. Високо съдържание на меланин. Съдържа допамин, подпомага фокусирането, концетрирането и паметта. Високо съдържание на антиоксиданти, подпомага борбата с раковите клетки. Има антибактериални свойства на природен антибиотик. Предпазва сърцето от щети от свободни радикали. Намаля видимите следи от остаряването.
Може да добавяте мастилото почти към всички ястия с калмари, които са със сос. Имайте все пак предвид, че мастилото ще промени малко вкуса на ястието като добави уникалния си вкус към него.
Високо съдържание на желязо. Високо съдържание на меланин. Съдържа допамин, подпомага фокусирането, концетрирането и паметта. Високо съдържание на антиоксиданти, подпомага борбата с раковите клетки. Има антибактериални свойства на природен антибиотик. Предпазва сърцето от щети от свободни радикали. Намаля видимите следи от остаряването.
Може да добавяте мастилото почти към всички ястия с калмари, които са със сос. Имайте все пак предвид, че мастилото ще промени малко вкуса на ястието като добави уникалния си вкус към него.