Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Ленено семе

Съдържа:
Витамини - В1, В6
Минерали - селен, калий, магнезий, фосфор
Смляно ленено семе
Смляно ленено семе
Предпазва от рак, артеросклероза и сърдечносъдови заболявания. Понижава кръвното налягане. Намаля нивото на холестерола. Спомага за намаляне на теглото. Има благоприятно въздействие върху черния дроб и жлъчката. Богато е на омега 3, 6 и 9 полиненаситени мастни киселини. Почиства червата от токсини и някои паразити, спомага за добрата работа на отделителната система и предотвратява запек. Намаля риска от диабет. Подпомага имунната система. Не е подходящо за консумация от бременни жени и кърмачки поради естрогенните му свойства.
Консумирайте го в смлян вид, за да се усвои добре от организма. Подходящо е за всекидневна консумация в дози до 5 с.л. Може да го смесите с кисело мляко или да го прибавите към почти всяка салата от зеленчуци, за да ѝ придаде плътност и лека хрупкавина.