Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Куарк

Съдържа:
Витамини - А, В
Минерали - калций
Сирене, което лесно може да се маже. Използва се в солени и в сладки приготовления, намазване на препечени филийки, като основа на пърфета, смесено с пресни плодове, върху печени картофи, като заместител на крема сирене, като заместител на заквасена сметана, подправено с чесън и зелени подправки върху варени картофи, с мед и лимонова кора или канела като крем за потапяне, в хлебни теста, в поливки за салати и т.н.