Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Ястия със сушено месо карне секо

Ястия със сушено месо карне секо
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия със сушено месо карне секо от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете брашното и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете. Прибавете 1.5 с.л. зехтин и 1 ч.ч. вода и омесете на меко тесто. Покрийте съда с влажна кърпа и оставете за 20...
Изпържете ситно натрошеното карне секо с дребно нарязаните лук, чесън, червени пиперки и зелени люти чушки в 6 с.л. сгорещено олио на умерен огън докато омекнат...