Натрийте пържолите с черен пипер и сол . Намажете ги със зехтин и ги изпечете в силно загрят тиган или на жар докато се зачервят, но са розови в средата.
Нарежете месото на 2.5-см кубчета, поръсете ги с черен пипер, сол и брашното, смесете добре и ги изпържете до зачервяване на порции в сгорещеното олио. Прибавете...