Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Месо от зебра

Месо от зебра
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с месо от зебра от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Натрийте пържолите с черен пипер и сол . Намажете ги със зехтин и ги изпечете в силно загрят тиган или на жар докато се зачервят, но са розови в средата.
Нарежете месото на 2.5-см кубчета, поръсете ги с черен пипер, сол и брашното, смесете добре и ги изпържете до зачервяване на порции в сгорещеното олио. Прибавете...