рецепти / Свинска кожа

Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия със свинска кожа от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".

Показване 1 до 6 (от 6 рецепти)

Печена свинска кожа

Срежете кожата на 2 или 3 парчета и направете редица разрези през кожата. Намажете кожата от външната страна със зехтин. Смелете семената фенел и кориандър на...

повече

Руло от свинска кожа

Кожата трябва да е от не пърлено прасе. Поставете парчето кожа с външната страна надолу върху работния плот. Натрийте вътрешната страна на кожата с пресования...

повече

Руло от свинска кожа с лук

Кожата трябва да е от не пърлено прасе. Поставете парчето кожа с външната страна надолу върху работния плот. Сложете дребно нарязания лук в подходящ уред и го...

повече

Свинска кожа

Кожата е от заклано прасе двойно пърлено до изпичане на кожата с газова горелка или като в старите времена със слама. Нарежете я на ивици и сервирайте с отделна...

повече

Свинска кожа с тиквени семки

Наредете семките в покрита с алуминиево фолио тава и изпечете в загрятата фурна, извадете ги и оставете да изстинат. Сложете изпечените семки в подходящ уред,...

повече

Хапки със свинска кожа

Нарежете кожата на хапки. Поставете по парченце пекорино върху половината парчета кожа. Разрежете филиите хляб на хапки и поставете върху всяка по 1 ч.л....

повече

Показване 1 до 6 (от 6 рецепти)