Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Салати

Салати
Тук ще намерите рецепти за салати. 
Изберете измежду показаните по-долу категории.

Подкатегории

Срежете необходимия брой авокадота всяко на две и отстранете костилката. Намажете срязаните половинки с лимонов сок. Напълнете ги с чътни на прах. Може да...
Сложете просото в дълбок съд с 1.5 ч.ч. вода на умерен огън и варете докато просото се свари и поеме течността. Прибавете половината зехтин, смесете и оставете да...
Сложете ананаса в дълбок съд. Прибавете водните кестени, зеления лук, кориандъра, босилека, джоджена, червената чушка и сока от лайм и смесете. Разпределете...
Сварете граха във вряща вода, отцедете го и пуснете в дълбок съд с ледено студена вода, а водата от варенето му запазете и върнете на огъня да заври. Пуснете...
Сварете булгура, оставете да изстине и сложете в дълбок съд. Прибавете настъргания лук, дребно нарязаните зелен лук, пиперка и месеста част на доматите, джоджена,...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 2 ч.ч. вряла вода и оставете за около час докато булгура поеме всичката вода. Прибавете зеления лук, магданоза, ситно...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 4 ч.ч. вряла вода, оставете за около час докато булгура поеме водата, отцедете и изстискайте булгура с ръце. Сложете...
Сварете булгура, оставете го да изстине и изсипете в дълбок съд. Разбийте сока от 1 лимон с 4 с.л. зехтин, черен пипер и сол, полейте булгура, разбъркайте добре и...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 1.75 ч.ч. вряла вода, смесете и оставете докато булгура поеме всичката вода и набъбне. Изпържете дребно нарязания лук в...
Сложете картофите в дълбок съд. Прибавете цвеклото, морковите, краставичките и гъбите, поръсете със сол, полейте с олио и разбъркайте добре. Ако желаете полейте...
Сложете елите необелени моркови, цвекло, картофи и целина в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и...
Сложете боба в дълбок съд. Прибавете киселите краставички, нарязания на тесни ивици лук, копъра, кервела, маслините и нарязаната на кръгчета или на дребно...