Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Салати

Салати
Тук ще намерите рецепти за салати. 
Изберете измежду показаните по-долу категории.

Подкатегории

Сложете ананаса в дълбок съд. Прибавете водните кестени, зеления лук, кориандъра, босилека, джоджена, червената чушка и сока от лайм и смесете. Разпределете...
Сварете граха във вряща вода, отцедете го и пуснете в дълбок съд с ледено студена вода, а водата от варенето му запазете и върнете на огъня да заври. Пуснете...
Сварете булгура, оставете да изстине и сложете в дълбок съд. Прибавете настъргания лук, дребно нарязаните зелен лук, пиперка и месеста част на доматите, джоджена,...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 2 ч.ч. вряла вода и оставете за около час докато булгура поеме всичката вода. Прибавете зеления лук, магданоза, ситно...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 4 ч.ч. вряла вода, оставете за около час докато булгура поеме водата, отцедете и изстискайте булгура с ръце. Сложете...
Сварете булгура, оставете го да изстине и изсипете в дълбок съд. Разбийте сока от 1 лимон с 4 с.л. зехтин, черен пипер и сол, полейте булгура, разбъркайте добре и...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете 1.75 ч.ч. вряла вода, смесете и оставете докато булгура поеме всичката вода и набъбне. Изпържете дребно нарязания лук в...
Сложете картофите в дълбок съд. Прибавете цвеклото, морковите, краставичките и гъбите, поръсете със сол, полейте с олио и разбъркайте добре. Ако желаете полейте...
Изпечете лука в умерена фурна заедно с обвивките. Kогато изстине го почистете от люспите и го нарежете на ситно или на дребно. Задушете ориза в олиото и малко...
Поставете топката бурата в центъра на чиния за сервиране. Наредете нарязаните на кръгчета домати във венец около сиренето като застъпвате кръгчетата. Направете...
Поставете топката бурата в центъра на чиния за сервиране. Наредете нарязаните на едро домати във венец около сиренето. Направете дълбок прорез в топката бурата...
Нарежете доматите на ситно и ги сложете в дълбок съд. Прибавете нарязания на тънки ивици лук, кориандъра, сол, лимоновия сок и лимоновата кора и разбъркайте...