рецепти / Безмесни блажни (вегетариански) ястия без тесто
Тук ще намерите богат избор от рецепти за безмесни блажни (вегатариански) ястия без тесто от цял свят. Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете целите необелени глави алабаш с вода да ги покрие на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до омекване на алабаша. Отцедете...
Измийте ориза с течаща вода докато водата започне да излиза чиста и го оставете в гевгир да се отцеди добре за 30 минути. Сгорещете олиото на умерен огън,...
Обвийте главите чесън в алуминиево фолио и ги изпечете в загрята 180 ° С фурна докато омекнат напълно. Обелете скилидките и ги пасирайте. Сварете необеления...
Срежете подготвените артишоци на четири, отстранете власинестата част и ги пуснете в 8 л вряща вода подсолена с 12 ч.л. сол (по 1.5 ч.л. сол на литър вода). Варете десет...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно нарязаните чушки и бъркайте докато си загубят свежестта. Прибавете пресования чесън и бъркайте докато си...
Сгорещете маслото на умерен огън, прибавете дребно нарязания спанак и бъркайте докато си загуби свежестта. Прехвърлете го в дълбок съд и оставете да изстине....
Сгорещете 2 ч.ч. вода в дълбок съд на умерен огън докато заври. Прибавете артишоците, похлупете частично и варете докато омекнат. Отцедете ги добре. Сгорещете...
Сварете аспержите в подсолена вода, отцедете ги добре и оставете да изстинат. Смесете ситно нарязаните кромид лук и твърдо сварено яйце, оцета, олиото, сол, черен...
Сгорещете половината масло на силен огън, прибавете ситно нарязаните гъби и бъркайте докато започнат да се зачервяват леко. Извадете гъбите от тигана и намалете...
Сварете аспержите на пара, изплакнете ги с течаща хладка вода и ги подсушете. Смесете ги с разтопеното краве масло, поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте....
Обелете твърдата кора от долната част на аспержите, пуснете аспержите във вряща вода, варете докато омекнат, отцедете ги добре и разпределете в затоплени чинии....