рецепти / Направа на месни консерви

Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на месни консерви от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".

Показване 1 до 4 (от 4 рецепти)

Варено свинско в буркани

Желателно е да разсечете дебелите кокали на парчета, за да извадите костния мозък след варенето им. Сложете кокалите в дълбок съд с вода колкото да ги покрие на...

повече

Птица в буркани

Нарежете или насечете птицата или птиците на малки парчета, сложете парчетата в дълбок съд с вода да ги покрие да се киснат 6 часа, сменете вода, киснете 6 часа и...

повече

Пържена птица в буркани

Нарежете или насечете птицата или птиците на малки парчета, посолете ги и изпържете докато останат на мазнина и леко се зачервят в сгорещеното олио на умерен...

повече

Спържа по яхиновски

Сложете черния дроб, белия дроб, сърцето и бъбреците с вода да ги покрие да заври на умерен огън и отпенете. Посолете, намалете огъня, похлупете, варете на бавен...

повече

Показване 1 до 4 (от 4 рецепти)