Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Десерти или сладки изделия без тесто

Десерти или сладки изделия без тесто
Тук ще намерите богат избор от рецепти за десерти или сладки изделия без тесто от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете счуканата пшеница с 5 ч.ч. вода на умерен огън да заври, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън под капак докато пшеницата се свари и остане около...
Сложете пшеницата, ориза, баклата, боба и нахута по отделно с вода да ги покрие в дълбоки съдове и оставете за 12 часа. Отцедете ги по отделно и изплакнете. Сварете...
Сложете пшеницата с 2 л вода на умерен огън да заври, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън под капак докато пшеницата се свари, омекне и започне да се...
Сложете пшеницата с 10 ч.ч. вода на умерен огън да заври, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън под капак докато пшеницата се свари и остане около 1 ч.ч....
Сложете житото, боба и нахута в отделни дълбоки съдове с вода да ги покрие и оставете за 12 часа. Изплакнете ги по отделно и отцедете. Сложете ги в отделни съдове с...
Сгорещете кокосовото мляко на умерен огън, прибавете захарта и солта, разбъркайте да се разтворят и оставете да заври. Варете като бъркате около 2 минути, снемете...
Сложете кокосовото мляко, водата и захарта на умерен огън и бъркайте няколко минути докато сместа заври и захарта се разтвори. Прибавете нарязаните на 5-см...
Не обелвайте бананите, а направете дълбок прорез в кората и плода по дължината на всеки банан. Разтворете леко процепа в плода на всеки банан и го напълнете с...
Разбийте белтъците на висока скорост заедно със солта и винената киселина докато се образуват меки връхчета. Като продължавате да разбивате прибавете захарта...
Сварете небелените картофи до омекване, обелете ги и смачкайте на пюре. Смесете добре брашното, овесените ядки, солта и содата бикарбонат. В дълбок съд разбийте...
Смесете добре брашното, овесените ядки, солта и содата бикарбонат. В дълбок съд разбийте отпуснатото масло, кафявата захар и ванилията до пухкава смес, прибавете...
Разбийте отпуснатото краве масло и кафявата захар до пухкава смес, прибавете смесените брашно и бакпулвер, овесените ядки и ½ ч.л. сол и смесете добре до...